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NEWS お知らせ

令和6年7⽉29⽇(⽉)に、かながわサイエンスパーク内にあるRESTAURANT & GALLERY PALETTEにて、かながわサイエンスパークに集う研究者や博識者のかたと地域が交流するサイエンスカフェと、川崎市内の農産物を活⽤した料理やワインを楽しむメーカーズディナーが同時開催いたします。

【第1部】定員20名 参加費1500円
(講演等について)
・「⽇本ワインの現在と川崎でワインの持つ可能性を考える」
⼀般社団法⼈OIV登録品種協議会 代表理事 松尾英理⼦⽒
※⽇本固有品種の⽇本ワイン2種類を試飲いただけます。

・「AIソムリエの可能性 ワイン×AIの可能性」
合同会社Pirika.com CEO ⼭本博志⽒

【第2部】定員40名 参加費8000円
2020年、川崎市初のワイナリーとなった蔵邸ワイナリー。野菜に合うと言われる蔵邸ワイナリーのワインと、明治大学アグリサイエンス研究室の育てた野菜、川崎市内産の野菜を使った料理を楽しむ、地産地消のメーカーズディナー。

蔵邸ワイナリーを運営する、農業生産法人株式会社カルナエスト代表取締役山田貢氏がホスト役となり、ワインの紹介はもちろんのこと、明治大学農学部アグリサイエンス研究室の岩崎康永教授と学生とのトークセッションも開催。

ワインと料理を楽しみながら、都市農業の魅力と可能性に触れられる、そんな素敵なディナータイムです。

※第2部で提供されるワインは蔵邸ワイナリーより無償提供※

お申し込みは下記QRコードのGoogleフォームから。